대슐랭가이드 몸에 좋고, 맛도 좋은 돌솥밥 한정식 맛집 '연화식당' (대구 달성군 돌솥밥 한정식맛집)

오늘 소개할 대슐랭가이드 한정식 맛집편은 대구광역시 달성군 화원읍에 위치한 연화식당이다.
연화식당은 지하철1호선 화원역에 내려서 화원초등학교와 화원읍사무소 사잇길로 조금만 걷다보면 나온다.
대구 달성군 화원읍 비슬로520길 14 1층 연화식당이 주소이다. 주차할 곳은 따로 없어서 골목에 보고 주차해야 한다. 주차장이 있지만 원룸에 사시는 분들이 거의 주차를 하셔서 사실상 없다고 생각하는게 맞다.
그리고 점심시간에는 항상 사람이 많으니까 일찍가던가 늦게가던가 전화로 예약을 하고 가야한다.(특히 돌솥밥)

연화식당 메뉴판이다. 돌솥밥정식과 한정식만 먹어봤지만 기본 반찬들이 다 맛있었고 양도 혜자스럽다.
그리고 빨리 예약안하면 사장님한테 혼난다는....되게 까칠하신 거 같지만 자주가다보면 엄청 잘 챙겨주신다^^

실내는 그리 크지않아서 많은 사람이 단체로 가려면 2일전에는 예약을 해야한다.

먹다가 생각나서 급하게 찍음....ㅜㅜ 오늘은 생선이 다 떨어져서 계란후라이를 해주셨다. 집밥생각날때 먹으면 정말 맛있을거 같은 반찬들과 돌솥밥! 된장찌개도 맛있고 기본적으로 요리를 잘 하시는듯!!!

사진으로 찍지는 못했지만 밥을 다 먹고 먹는 숭늉이랑 숭늉다먹으면 주시는 식혜는 정말 맛있다^^ 식혜도 생각해보니 이름이 정말 많이 있다 어느 지방에 가면 식혜, 또 다른 지방은 감주, 단술 등 근데 제일 표준어가 식혜인듯하다ㅋㅋ 아무튼 양도 많고 맛도좋은데 건강해질거 같은 연화식당 돌솥밥정식! 강추이긴하나 제대로 점수는 또 평가해야겠지??

맛 : ⭐⭐⭐ (맛있고 정말 좋아하나 줄을 선다거나 내일 당장 또 먹고 싶다거나, 타지에서 온 지인을 데리고 오지는 않을 것 같다. 동네친구면 ok)

인테리어 : ⭐⭐⭐ (그냥 깔끔함)

친절도 : ⭐⭐⭐ (호불호가 갈리겠지만 내가 느끼기에는 정감가고 좋다. 근데 처음가면 뭐지?라고 할 수도^^)

총점 : ⭐⭐⭐ (집밥 먹고싶을때 동네에 있는 지인들과 가고 싶은 그런 집)